«Esto está de muerte abuela». De Asturias a Alcobendas. El Faro de Luarca
«¡Esto está de muerte abuela!» ¿Os acordáis de ese anuncio en el que una típica señora mayor y asturiana, vestida de negro, incluido el pañuelo de la cabeza, ponía un plato humeante de fabada a los jóvenes comensales? Un buen spot, por cierto.
Pues es lo que me ha venido a la cabeza nada más entrar en este local de la Avenida de la Industria 13 de Alcobendas: El Faro de Luarca. Por su carta, repleta de buena cocina norteña, y por su filosofía y sentido del humor: «Para comer o simplemente hacer un break… o átate la servilleta al cuello directamente, y deja siempre sitio…¡Qué nos gusta un dulce!…y en nuestro caso también hacerlos»
Rico, rico, con fundamento, buen humor y muy cómodo. What else?
